Soft Gourmand: La nueva generación gourmand

Vainilla, caramelo, chocolate o praliné han pasado de ser acordes relativamente excepcionales a convertirse en algunos de los protagonistas de la perfumería contemporánea.
El éxito de esta familia olfativa no ha dejado de crecer. Lo interesante es que empieza a adoptar formas muy distintas a las que conocíamos hasta ahora.
De ahí surge el término soft gourmand, utilizado para describir una nueva forma de interpretar esta familia olfativa.
No se trata de abandonar la dulzura ni de renunciar a la sensación de confort que ha hecho tan populares estos perfumes. La novedad está en cómo se construye esa sensación.

Del postre a algo más sutil

Los gourmand clásicos suelen apoyarse en aromas intensos y fácilmente reconocibles: vainilla, caramelo, cacao, praliné o galleta. Los soft gourmands, en cambio, exploran una dulzura más tenue y menos evidente.

En lugar de recrear un postre, incorporan ingredientes como el arroz, la leche, el té matcha, el pistacho, la almendra o los cereales, combinados a menudo con maderas claras y almizcles suaves. Estas notas aportan cremosidad y una agradable sensación de confort, pero sin convertir el perfume en algo abiertamente dulce.

También cambia su presencia sobre la piel. Son fragancias más ligeras, menos densas y fáciles de llevar, en las que la faceta gourmand se percibe de una forma difusa. Por eso muchas resultan difíciles de clasificar en una primera prueba: no destacan por un ingrediente concreto, sino por una sensación general suave, luminosa y ligeramente envolvente. La dulzura sigue presente, pero expresada de una manera mucho más sutil.

Una evolución natural

La popularidad de los soft gourmands refleja también un cambio de gusto. Después de años dominados por composiciones intensas, dulces y muy reconocibles, cada vez encontramos más perfumes que buscan una presencia más cercana a la piel y más fácil de integrar en el día a día.

Los soft gourmands conservan la dimensión placentera que siempre ha caracterizado a esta familia, pero la expresan con mayor ligereza. La dulzura aparece suavizada por almizcles, maderas claras, notas empolvadas o acordes lácteos que hacen que el perfume resulte más delicado y menos evidente.

Quizá esa sea la razón por la que están despertando tanto interés. No rompen con el gourmand tradicional, sino que amplían sus posibilidades. Siguen siendo dulces, pero no empalagosos; cálidos, aunque menos densos. Una nueva manera de disfrutar de esta familia olfativa, más sutil y adaptada a los gustos actuales.

Cuatro formas de entender el soft gourmand

Nuestra selección reúne cuatro perfumes que interpretan esta tendencia desde perspectivas diferentes. Mochi Musk explora una dulzura suave y empolvada; Ambre Latte, una cremosidad cálida y envolvente; Elevation introduce un gourmand más ligero y aéreo; y Golden Island aporta una faceta luminosa con un delicado aire tropical.

Cuatro fragancias muy distintas entre sí, pero con una idea en común: disfrutar de las notas gourmand sin la densidad que solemos asociar a esta familia. Texturas cremosas, dulzura contenida y perfumes agradables sobre la piel, también durante los meses más cálidos.